Kiat Berbahasa Jerman dan Inggris di Hotel dan Restoran
(Fachdeutsch und Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche)

ISBN : 979-8060-60-1       
Kosakata dan Dialog Percontohan dalam Bahasa-Bahasa Jerman, Indonesia dan Inggris
Claudia Göckel. Barbara Soeprapto (penyadur)     
160 hlm., 20 x 14 cm       
Cetakan I, 2005

Buku tribahasa ini memudahkan pembelajaran kosakata dan ungkapan yang terkait dengan bidang gastronomi secara sistematis. Isinya disesuaikan dengan keadaan yang berlaku di Indonesia, terutama di bidang tata boga. Misalnya daftar menu internasional dilengkapi dengan nama-nama bahasa Jerman dan bahasa Inggris untuk masakan khas Indonesia serta untuk jenis ikan dan buah-buahan tropis.

Buku dibagi dalam tiga bagian utama, yaitu A hotel, B Restoran, dan C Dapur, serta  lampiran.

Bagian A dan B mengandung kosakata bahasa Jerman yang dikelompokkan menurut tema tertentu, serta dialog percontohan dan Satzbausteine (klausa atau modul kalimat).

Bagian E mengandung terminologi dapur yang disusun menurut beberapa segi tata boga.

Dalam lampiran tercantum frasa-frasa pergaulan sopan-santun, ungkapan khas yang dipakai sehari-hari, tanya-jawab pelancar komunikasi, kosakata yang berguna secara umum serta tiga daftar kata kode pengejaan menurut sistem Jerman, Indonesia dan Amerika.

Daftar Isi yang rinci begitu pula pembagian menurut tema (kosakata) dan situasi (dialog percontohan, Satzbaustein) memudahkan orientasi bagi pemakai buku

Harga Rp 35.000

• Kemampuan belajar secara mandiri
• Penalaran dan kreativitas
• Rasa saling pengertian antarbudaya dan antarbangsa

Kontakte Deutsch 1, Kaset

Masa putar  81 menit, 2008

Kaset ini berisi teks dari buku Kontakte Deutsch 1 yang dicirikan dengan tanda bibir serta latihan mendengar pemahaman-pelafalan.

Kemasan 11 x 6,7 cm

ISBN : KAS-KD 1
Harga Rp 20.000

• Kemampuan belajar secara mandiri
• Penalaran dan kreativitas
• Rasa saling pengertian antarbudaya dan antarbangsa
  

Kontakte Deutsch 2, Käset

Masa putar  82 menit, 1997

Kaset ini berisi teks dari buku Kontakte Deutsch 2 yang dicirikan dengan tanda bibir serta latihan mendengar pemahaman-pelafalan.

Kemasan 11 x 6,7 cm

ISBN : KAS-KD 2

Kontakte Deutsch 3

Tini Hardjono, Eva-Maria Marbun, Sartati Nainggolan
324 hlm., bergambar, 21 x 29,7 cm
Cetakan VII, ejaan baru, 2011
ISBN 979-8060-51-2

Kontakte Deutsch 3 yang tersedia sekarang merupakan hasil revisi secara menyeluruh atas Kontakte Deutsch edisi ketiga yang dikembangkan Departemen Pendidikan dan Kebudayaan dalam rangka kerja sama dengan Goethe-Institut dan merupakan buku pelajaran resmi untuk bahasa Jerman di Sekolah Menengah Umum. Kontakte Deutsch dapat dipergunakan baik di Sekolah Menengah Umum (SMU) atau Sekolah Menengah Kejuruan (SMK). Para penyusun memakai pendekatan antarbudaya dengan menyajikan tema-tema Jerman dan Indonesia secara kontrastif. Buku Kontakte Deutsch 3 menekankan pada kemampuan dan keterampilan membaca agar siswa dapat mengembangkan:

• Kemampuan belajar secara mandiri
• Penalaran dan kreativitas
• Rasa saling pengertian antarbudaya dan antarbangsa
• Buku Kontakte Deutsch 3 dilengkapi dengan kaset audio.
  
  

Harga Rp60.000